Chaînes de valeur agricole et opportunités de développement pour la promotion de la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest

Auteur

Harcel NANA TOMEN

Résumé

Cette étude explore la question complexe de la transformation du secteur agricole en Afrique de l’Ouest, ses modalités et facteurs, ainsi que ses effets potentiels sur la sécurité alimentaire à travers l’approche du développement de la chaîne de valeur agricole par l’agro-industrialisation. Après avoir analysé les tendances de l’environnement des affaires dans son ensemble et plus précisément pour le secteur agro-industriel, ainsi que la situation de la sécurité alimentaire et les perspectives de la demande locale, cette étude se consacre ensuite à analyser la performance actuelle des chaînes de valeur régionales et nationales, ainsi que leur potentiel, et explore enfin les possibilités d’innovations institutionnelles dans le cadre politique, les investissements, et les initiatives et projets de développement pour lever les contraintes au développement de ce potentiel. Afin de saisir ces opportunités de développement et concurrencer efficacement les importations, les systèmes alimentaires locaux font face à un double défi: (i) générer une offre alimentaire stable, nutritionnellement riche, à faible coût et offrant un niveau de sécurité sanitaire et de qualité acceptables pour les citadins pauvres, (ii) fournir des aliments frais et transformés de haute qualité, de marque et avec un emballage approprié pour les segments de population à plus haut revenu. Il est en effet essentiel de s’engager dans un processus systématique d’apprentissage qui favorise l’adaptation ainsi de meilleures performances dont les principes de bases reposent sur (a) le soutien et la stimulation des entrepreneur ; (b) l’encouragement de l’expérimentation ; (c) la priorité donnée à l’élimination des contraintes bloquantes ; (d) l’utilisation de critères de suivi, d’évaluation et de mesure de la performance ; (e) la reconnaissance de l’hétérogénéité et des complémentarités des pays ; (f) des relations Etat-entreprises d’un genre nouveau.

Integrating Africa’s Workforce

If African countries are to transform structurally and integrate regionally, African workers and talents must be able to explore job opportunities and skills transfer across industries and across borders.

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Conference Venue

United Nations Conference Centre, Addis Ababa

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