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Togo - Rapport d'élaboration des bilans alimentaires 2014 - 2017

10-Dec-2019

Les Bilans Alimentaires constituent un Outil efficace de suivi de la sécurité alimentaire. En effet, ils sont utiles pour faire une évaluation détaillée de la situation alimentaire et agricole dans le pays, en fournissant la disponibilité énergétique, ainsi que la disponibilité de certains macronutriments tels que les protéines et les lipides. Certains indicateurs comme les taux d’autosuffisance alimentaire (TAS) et les taux de dépendance des importations (TDI) permettent de connaître respectivement les produits pour lesquels la production locale arrive à couvrir les utilisations nationales, ainsi que ceux dont le pays dépend en importation pour satisfaire la disponibilité nationale.

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